
Welkom op de website van de Daalgaard.
Wijngaard de Daalgaard is één van de oudere
wijngaarden in Nederland. De wijngaard is 1 ha groot en is
aangelegd in 1991 op een mooie beschutte locatie aan de Maas in
Sint Agatha, nabij Cuijk (NB). Toen één van de meest noordelijke
wijngaarden van Europa en zeker van Nederland. Nu is dat door
het opschuiven van de wijnbouwgrens naar het noorden al lang
niet meer het geval.
We verbouwen voornamelijk klassieke witte druivenrassen als
Riesling en Gewürztraminer, alsmede enkele hybride soorten zoals
Bacchus, Schönburger en de meer schimmelresistente Johanniter en
Souvignier Gris (2023). Sinds 2014 is er tevens rood en/of rose
van Zweigelt.
De vinificatie vindt volledig in eigen beheer plaats volgens
moderne wijnbouwtechnieken.
In de middeleeuwen vond al wijnbouw in Nederland plaats. Door
omstandigheden is die toen volledig uit het land verdwenen. In
de laatste decennia van de vorige eeuw kwam de wijnbouw in ons
land weer terug. Eerst in Zuid-Limburg met pionier wijngaard
Slavante (rond 1970). Rond 1992 telde Nederland een tiental
wijngaarden, waaronder ook de Daalgaard in Sint Agatha.
Er werden toen veelal witte, klassieke druivenrassen geteeld.
Vanaf 1995 kwam er een sterke uitbreiding in het wijnbouwareaal
als gevolg van de klimaatsverandering en het beschikbaar komen
van nieuwe meer resistente druivenrassen. Ook een aantal blauwe
druivenrassen werden toen met succes aangeplant.
Inmiddels zijn er in alle hoeken van Nederland al meer dan 180
wijngaarden te vinden. Gezamenlijk worden ca. 1 miljoen flessen
per jaar geproduceerd.
Nieuw: Grape Ale!
Na drie jaar ontwikkelen is het eindelijk zover. Onze eerste
grape-ale is gebotteld en klaar voor de verkoop!
Een grape-ale is een fusion tussen wijn en bier, en bestaat
grofweg uit een deel bier en een deel wijn (of druivensap
meevergist met het bier).
Onze grape-ale is speciaal gemaakt ter nagedachtenis aan onze
goede vriend Arno Janssen. Hij is in 2022 op 56-jarige
leeftijd overleden aan de ziekte ALS. Arno was een kleurrijk
persoon en een levensgenieter in hart en nieren. Hij hield
zowel van een lekker wijntje als van een biertje.
We willen met de opbrengst de Stichting ALS steunen op hun
zoektocht naar een medicijn voor deze vreselijke ziekte.
©: Copyright(2013-2020): Wijngaard de Daalgaard, St. Agatha. |
Laatste wijziging: 19-03-2020 | Sitemap
Deze website bevat geen cookies; We bewaren geen gegevens van u